1きん3ねこ
by higa36
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パテ・patè
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今日は食べ物の話。皆さんもご存知、食いしん坊のワタシ。
最近とっても気に入っているのがこちら
『Boulangerie JEAN FRANÇOIS』のパテ入りサンド。
マジ、うまいっス。5mmほどもあるパテ3枚、贅沢にガッツリ入っています。
で、ハマるとついつい
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Ultimamente quando vado in studio a Tokyo
compro questo panino di "Boulangerie JEAN FRANÇOIS"
che è buonissimo!!! Ottimo patè!!!







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作ってみたくなる性格。
早速パテ・ドゥ・カンパーニュを作ってみました。
イタリアンのレバーパテはトロトロ系ですが、こちらははテリーヌ型に入れて
オーブンでプリンみたいに焼きます。
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Così ho fatto anche una prova!
In Italia mangiavo un patè pesti, ma questa volta ho messo
nel stampo di terrine.







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じゃじゃ〜ん。
(ちょっと事件があってベーコンが短い・・・)
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Fatto!







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JEAN FRANÇOISのはポークパテっぽかったけどうちは鶏レバー入り。
奥がシンプルタイプ。で、手前はそれにブラックペッパーをホールで入れたもの。
我が家のきんちゃん&ヨシシにはペッパー入りが人気です。
反省点はありますが、処女作としてはこんなもんかしら。
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Quello di JEAN FRANÇOIS era patè di maiale,
invece io ho fatto con fegato.
Uno senza pepe nero, uno senza.
I ragazzi preferiscono con pepe... forse anch'io.








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ウマウマなのに、あんこちゃんにあげれなくて残念だわ。
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peccato che non potete mangiare!







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本日、出番ナシのきなこ。窒息昼寝中。
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oggi no ho le foto di Kinako... mi dispiace.






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by higa36 | 2010-03-02 18:28 | ねこ・gatte
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性格:優しくおっとり
残念だが知能かなり低め




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性格:厳しい・我がまま
知能やや低め




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