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先日購入した『ラグザーノ』というイタリアンチーズ。 (写真は削ったあとですが、本来の姿はセミハードタイプ) 調べるまでもなく、『ラグーザの』チーズって事だろうな。 いいなぁ、こういうやる気の無いネーミング、参考にしたい。 さて、お味はというとさすがシチリアで一番古いと言われるだけあって 素朴で塩っからい!つまみにしようと思っていたのだが、 高血圧で死にそうなので料理に使う事にした。 - Ho comprato il formaggio "ragusano"! Posso immaginare che è un formaggio siciliano, cioè il formaggio di ragusa. ovvio... Mi piace questo modo di mettere un nome che è semplicissimo. Ho assaggiato un po' ma è troppo forte e saporito per me, allora ho usato per cucina. なので、昨晩は体もポカポカ、グラタンでした。 寒い日はオーブン料理に限ります。 - Ecco. Patate gratinate al forno! E' ottimo mangiarlo quando fa così freddo!!! 寒い日は、化粧ポーチに限ります。 って、おい。まだ諦めてないんかい! - E' ottimo entrare nella borsetta quando fa freddo. ... lo fai ancora? ↑過去写真。 過去記事はコチラ。 最近気がついたのですが、これやるのって冬場限定のようです。 - Lo faceva anche l'anno scorso. E' una cosa invernale...? もしや冬眠?そこで? ポチリ↓と応援ください。
by higa36
| 2010-11-25 11:43
| ねこ・gatte
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